版納植物園國慶節期間開展“尋味野生蔬菜園”科普活動
10月1日至6日,中國科學院西雙版納熱帶植物園(以下簡稱“版納植物園”)環境教育中心特別推出“尋味野生蔬菜園”科普活動,旨在通過展板解說和互動體驗等形式,指引公眾探索雨林新奇野生蔬果的種類、生長特點、食用部位和烹飪方式,了解西雙版納當地民族傳統飲食文化,增強對食用資源植物的關注與聯結,促進健康飲食生活方式。
本次活動依托版納植物園野生蔬菜園,精心挑選了21種西雙版納州少數民族常食用的特色野生蔬果,按其本味分成“酸、甜、苦、辣、咸”五類,通過科普展板解說、市集攤位、美食品嘗、卡通貼紙“五味”互動等,向入園的游客集中展示了版納當地豐富多彩的、奇特食物文化?;顒庸渤掷m6天,累計參與人次約20000人次,受到入園游客的積極參與和好評。
“尋味野生蔬菜園”科普活動,作為“探秘民族植物學家的餐桌”主題全國科普日系列體驗活動之一,是對踐行“大食物觀”的積極響應,同時其活動形式與內容得到了參與公眾的廣泛認可與肯定,本次活動的順利開展為后續野生蔬菜園的解說系統落地、研學課程開發與組織奠定了良好基礎。
游客在科普講解員的帶領下參觀野菜展位
親子家庭參加集章游戲
游客參觀野菜科普展板